Epazote - 10g

Epazote - 10g

Regular price
20,00 kr
Sale price
20,00 kr
Regular price
Sold out
Unit price
per 
Tax included.

Lufttørket Epazote fra Mexico. 

Epazote er en aromatisk urt der både stammen og bladene brukes. 

Den har en sterk smak og aroma, som tilfører et fantastisk rustikt lag med smak til mange retter. Vi bruker denne blant annet på vår scampi. 

Vi anbefaler å tilsette epazote mot slutten av koketiden da den mister mye av smaken når den koker lenge. På norsk heter den sitronmelde.