Extra Hot Ground Red Chile Powder - 20g

Extra Hot Ground Red Chile Powder - 20g

Regular price
25,00 kr
Sale price
25,00 kr
Regular price
Sold out
Unit price
per 
Tax included.

Vårt ekstra varme rødt Chile-pulver er et glødende varmt chilipulver! Dette pulveret består hovedsakelig av Teja chile, og har en ren smak og en glitrende varme. Teja chile er en av de hotteste paprikaene India har produsert, kun overgått av den tunge Bhut Jolokia. Teja har sitt utspring i det berømte chile-voksende Guntur-distriktet, og har en tykk rød hud som er bedre egnet for tørking og sliping enn for hakking og spising. Teja chiles har et bredt utvalg av Scoville Heat Unit (SHU), og registrerer vanligvis mellom 75.000-110.000 SHU, selv om de har vært kjent for å klokke inn på 170.000 SHU. Dette pulveret er i gjennomsnitt rundt 90.000 SHU og produseres mer for varme enn for smak.