New Mexico Lumbre Chile Powder - 20g

New Mexico Lumbre Chile Powder - 20g

Regular price
40,00 kr
Sale price
40,00 kr
Regular price
Sold out
Unit price
per 
Tax included.

New Mexico Lumbre Chile Powder
Lumbre er en chile med et spark. Vokst i den berømte Hatch-regionen i New Mexico, måler denne chilen rundt 35.000 Scoville Heat Units (SHU), som tilsvarer en cayenne eller tabasco pepper. Når du kommer bak den varme varmen til New Mexico Lumbre Chile Powder, vil du finne at denne chilien har en gressaktig sødme, temperert med en jordaktig undertone som gir en kompleks smakprofil. Lumbre betyr "ild" i meksikansk slang, men denne chilien, med sin klassiske nye meksikanske smak under bålet, har så mye mer å tilby enn den behagelige forbrenningen av en capsaicin-laced pepper.